die etwas andere Gewürzschokolade

Es gibt Dinge, da nehme ich mir schon soooo lange vor, sie auszuprobieren... und dann klappt es endlich. Gundermann im Schokomantel ist eins dieser Dinge. 

Also habe ich mir neulich ein kleines Sträußchen Gundermann mit heim gebracht. 




Die Blätter werden abgezupft und dann einfach in die Kuvertüre getaucht. - Oder sollte ich besser sagen:  mit beiden Seiten jeweils auf die Kuvertüre gelegt? Das würde es wohl eher treffen, denn die Kuvertüre ist recht dickflüssig und die Blätter so filigran, da ist ein Tauchen kaum möglich. Auf einem Backpapier habe ich die Blätter dann ein paar Stunden gekühlt. 


Die Rückseite ist bei mir jetzt nicht so toll bedeckt, wie ihr seht. Das geht mit einem Pinsel bestimmt besser, aber ich wollte ja in erster Linie den Geschmack testen, und keinen Schönheitswettbewerb mit meinen Blättern gewinnen. Und der Geschmack ist .... unbeschreibbar. Auf jeden Fall nicht alltäglich. Würzig, nicht sehr süß.
Ich mag es, kann mir aber durchaus vorstellen, dass es nicht jedermanns Sache ist. 

Probiert es einfach mal mit ein paar Blättern aus, wenn ihr welche findet. 



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